Mani®-Biolive®-Öl nativ extra, aus erster Kaltpressung, Olivenöl höchster Güteklasse, naturbelassen, rückstandsfrei, sortenrein aus Koroneiki-Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau, Originalabfüllung.
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aus kontrolliert biologischem Anbau
GR-BIO-03
EU Landwirtschaft, Griechenland |
Das vielfach preisgekrönte, biologische Olivenöl von Mani® ist eine gelungene Kombination aus einem harmonisch abgerundeten Geschmack und einem frischen Aroma.
Professionelle Verkoster inspiriert es zu Assoziationen wie "grüne Äpfel, Zitronen und Orangen, Petersilie und Basilikum, ... süßlich-mild mit einem Ton von Mandel, dazu ein pfeffriger Abgang". Mit seinem niedrigen Säuregrad und seiner Fruchtigkeit ist es besonders für alles Frische wie Salate und natürlich für die mediterrane Küche geeignet.
Olivenöl besteht zu über 70 Prozent aus der ungesättigten Ölsäure. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Nur durch die ERSTE KALTPRESSUNG in den traditionellen Bauernmühlen wird aus dem Erz der Bäume das flüssige Gold. 15 kg Öl aus 100 kg Oliven sind nötig, bevor es, durch Baumwolle gefiltert, als Originalabfüllung zu Ihnen kommt.
Auszeichnungen für Mani® 2012
- Gold Star Award, London
- Prestige Gold Award TERRAOLIVO, Israel
- "Extrascape Award", Italien
- Silver Medal Award, Japan
- Bronze „Olive Oil Festival“, Athen
- "FAVOURITE OILS", The Times Magazine