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1 kg Himalaya Kristallsalz Granulat
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Im Gegensatz zu industriell raffiniertem Speisesalz enthält natürliches Kristallsalz neben Natrium und Chlorid noch eine Reihe von weiteren Mineralstoffen und Spurenelementen wie Calcium, Magnesium, Kalium und Eisen. Es werden keine Rieselhilfen eingesetzt und das Salz wird nicht künstlich jodiert.

Längst ist Himalaya Kristallsalz kein Geheimtipp mehr, denn viele Spitzenköche schwören mittlerweile auf dieses mild aromatische Würzmittel. Es kann in der Küche und im Haushalt genauso verwendet werden wie handelsübliches Kochsalz. Das Kristallsalz aus Pakistan entstand vor Jahrmillionen durch die Austrocknung der Urmeere und lagert seither, vom Menschen unberührt, in den Salzbergen der Provinz Punjab. Dort werden die Salzkristalle mit traditionellen Methoden abgebaut, von Hand verarbeitet, mit Solewaschung gereinigt, in der Sonne getrocknet und dann zu verschiedenen Granulaten weiterverarbeitet. Das Salz wird in Deutschland von unabhängigen Labors auf Mineralstoff- und Schwermetallgehalte untersucht. Ergebnis: keine Belastung!

Produktdetails
Inhalt: 1 kg grob körniges Salz
Zutat: Himalaya Kristallsalz, unjodiert
Anwendung: Zum Würzen in der feinen Küche (Mühlengranulat).
Herkunftsland: Pakistan, händisch abgefüllt in Österreich
Eigenschaften: laborgeprüft, unraffiniert, ohne Rieselhilfen
Hinweise: Das Himalaya Kristallsalz Granulat bitte in einer geeigneten Salzmühle zu Speisesalz vermahlen. Schwankungen in der Form und Farbgebung sind bei naturbelassenem Salz normal und kein Anzeichen für eine verminderte Qualität sondern stehen für ein Naturprodukt.

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