100 g Papayastücke bio & fair
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Papayas enthalten Antioxidantien, Bioflavonoide und Mineralien wie Kalium, Magnesium und Calcium. Sie sind reich an Vitamin C, Vitamin A (Betacarotin) und E. Besonders interessant ist ihr Gehalt an Papain, einem wichtigen Enzym für die Verdauung.

Biologischer Anbau

Kipepeo Papayastreifen kommen aus kleinbäuerlicher Mischkultur und werden biologisch angebaut. Erschöpfte Böden regenerieren sich durch ökologische Bewirtschaftung und werden ohne synthetische Dünger wieder fruchtbar. Regelmäßige Kontrollen durch das IMO (Institut für Marktökologie, Schweiz) bestätigen und sichern höchste ökologische Qualität.

Kipepeo-Trockenfrüchte sind natürlich, unbehandelt, laut Gesetz ohne Zuckerzusatz und frei von Konservierungs- und Aromastoffen. Kipepeo-Früchte haben dank ihrer Tropenreife einen herausragend unverfälschten Geschmack und eine fruchtig-weiche Konsistenz. Ein Genuss!

Rohkost garantiert

Die Papayastreifen werden sonnengereift geerntet und schonend bei max. 41 °C getrocknet. Dabei kommen weder Holz, Holzkohle oder fossile Energien noch direkte UV-Strahlung der Sonne zum Einsatz. So "reifen" die Papayastücke zu einzigartiger Rohkostqualität.

Mehr Gerechtigkeit durch fairen Handel

fair for lifeKipepeo unterstützt Kleinbauern Ostafrikas durch den Export Ihrer Produkte. Fairer Handel ermöglicht ihren Partnern Zugang zum europäischen Markt und verschafft damit Familien ein existenzsicherndes Einkommen. Kipepeo fördert so den ökologischen Anbau und die Eigeninitiative der Bauern. Diese können dadurch ihren Lebensunterhalt in Würde selbst bestreiten. Das IMO prüft und zertifiziert neben der Ökoqualität auch internationale Fair-Trade-Standards mit dem Siegel "fair for life".

Produktdetails
Inhalt: 100 g
Zutaten: Papayastücke, getrocknet*. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Bio-Kontrolle: DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft: Erzeugt und abgepackt in Tansania
Eigenschaften: Rohkostqualität, lt. Gesetz ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatz von Konservierungs- und Aromastoffen

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1077 kJ | 254 kcal
Eiweiß: 3,3 g
Kohlenhydrate: 59 g
davon Zucker: 59 g
Fett: 0,51 g
davon ges. Fettsäuren: 0,2 g
Ballaststoffe 12,8 g
Natrium <10 mg