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5000 ml Bio Olivenöl Miobio
€ 90,00 inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: € 1,80 | 100 ml
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Lieferzeit 1 - 3 Werktag(e)

mittel fruchtigMiobio ist eine perfekt ausgewogene Cuvée aus Nocellara del Belice und anderen süditalienischen Olivensorten wie Cerasuola und Biancolilla. Das Öl hat ein fruchtiges Aroma nach Tomate, eine mittlere Schärfe und ist nur leicht bitter. Es ist wunderbar geeignet für gemischte Salate, kräftige Gemüsesuppen, Nudel- und Reisgerichte sowie Rindfleisch. Es passt für fast jeden Zweck. Die Schärfe der Nocellara del Belice wird durch mildere Sorten wie Cerasuola und Biancolilla abgerundet. Das garantiert einen hohen Gesundheitswert durch reichlich Polyphonole auf der einen und einen ausgewogenen Geschmack auf der anderen Seite.

Miobio ist ein vom staatlich geprüften Olivenölverkoster Amadeus Löw ausgesuchtes Öl aus bestem Rohmaterial: garantiert biologische, gesunde Oliven, die frisch vom Baum geerntet und in einer hochmodernen Extraktionsanlage bei 27 °C zu Öl verarbeitet werden.

Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen. Die positive Wirkung stellt sich beim Genuss von 20 Gramm Olivenöl täglich ein.

Produktdetails
Inhalt: 5000 ml
Intensität: Fruttato medio
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoIT-BIO-004,
Italien-Landwirtschaft
Eigenschaften: nativ extra; direkt aus Oliven und einzig mit mechanischen Verfahren erzeugt. In Italien aus 100% italienischen Bio-Oliven hergestellt.
Analysenwerte: Polyphenole: 335 mg/kg
Freie Fettsäuren: 0,3 %
Peroxidzahl: 8 mmol/kg
Ernte: 2016/2017

Nährwerte pro 100 ml
Energie 3389 kJ (809 kcal)
Fett 91,6 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 12,8 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g