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200 g Bio Haselnüsse
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Grundpreis: € 2,20 | 100 g
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Haselnüsse liefern reichlich Kalium, Calcium und Magnesium sowie die Vitamine der Gruppen B und E. Bereits 46 g Haselnüsse decken den Tagesbedarf an Vitamin E. Die Fettsäurezusammensetzung entspricht in etwa jener von Olivenöl.

Die Samen enthalten circa 62 % Fett und 14 % Eiweiß. Das Fett besteht zu 74 - 82 % aus der einfach ungesättigten Ölsäure. So hohe Gehalte findet man sonst nur in Olivenöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl (spezielle Züchtung wodurch das Öl hitzestabil wird).

Haselnüsse wachsen auf Sträuchern und sind vor allem in Mitteleuropa heimisch. Mehr als die Hälfte aller Haselnüsse am Weltmarkt werden in der Türkei geerntet, dahinter folgt Italien.

Produktdetails
Inhalt: 200 g
Zutat: Haselnusskerne aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoDE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft: Türkei
Eigenschaften: mit Haut, ohne Zusatzstoffe, vegan
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.

Nährwerte pro 100 g  
Energie 2.736 kJ | 654 kcal
Fett 62,0 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 6,0 g
- davon: Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 8,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,01 g