200 g Bio Haselnüsse
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Haselnüsse liefern reichlich Kalium, Calcium und Magnesium sowie die Vitamine der Gruppen B und E. Bereits 46 g Haselnüsse decken den Tagesbedarf an Vitamin E. Die Fettsäurezusammensetzung entspricht in etwa jener von Olivenöl.

Die Samen enthalten circa 67 % Fett und 15 % Eiweiß. Das Fett besteht zu 74 - 82 % aus der einfach ungesättigten Ölsäure. So hohe Gehalte findet man sonst nur in Olivenöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl (spezielle Züchtung wodurch das Öl hitzestabil wird).

Haselnüsse wachsen auf Sträuchern und sind vor allem in Mitteleuropa heimisch. Mehr als die Hälfte aller Haselnüsse am Weltmarkt werden in der Türkei geerntet, dahinter folgt Italien.

Produktdetails
Inhalt: 200 g
Zutat: Haselnusskerne aus kontrolliert biologisch-dynamischemem Anbau
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoDE-ÖKO-006
Türkei-Landwirtschaft
Eigenschaften: Rohkostqualität, mit Haut, ohne Zusatzstoffe, vegan
Hinweise: Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenreste enthalten sein. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von Kindern gelangen. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nährwerte pro 100 g  
Energie 2.851 kJ | 692 kcal
Fett 66,7 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 3,1 g
- davon: Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 9,9 g
Eiweiß 14,8 g
Salz < 0,01 g

Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:

Durchschnittliche Bewertung: (3)

gute gereifte Haselnüsse - kaum Ausschuss (bitter, vertrocknet)

sehr gute Qualität

passt alles

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