200 g Bio Haselnüsse
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| ab 8 Stk. | € 3,70 |
Jetzt in Demeter-Qualität und fair gehandelt!
Haselnüsse liefern reichlich Kalium, Calcium und Magnesium sowie die Vitamine der Gruppen B und E. Bereits 46 g Haselnüsse decken den Tagesbedarf an Vitamin E. Die Fettsäurezusammensetzung entspricht in etwa jener von Olivenöl.
Die Samen enthalten circa 67 % Fett und 15 % Eiweiß. Das Fett besteht zu 74 - 82 % aus der einfach ungesättigten Ölsäure. So hohe Gehalte findet man sonst nur in Olivenöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl (spezielle Züchtung wodurch das Öl hitzestabil wird).
Haselnüsse wachsen auf Sträuchern und sind vor allem in Mitteleuropa heimisch. Mehr als die Hälfte aller Haselnüsse am Weltmarkt werden in der Türkei geerntet, dahinter folgt Italien.
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 200 g |
| Zutat: | Haselnusskerne aus kontrolliert biologisch-dynamischemem Anbau |
 DE-ÖKO-006Türkei-Landwirtschaft |
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| Eigenschaften: | Rohkostqualität, mit Haut, ohne Zusatzstoffe, vegan |
| Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenreste enthalten sein. Achtung, Nüsse können in die Atemwege von Kindern gelangen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. | |
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2.851 kJ | 692 kcal |
| Fett | 66,7 g |
| - davon: gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| - davon: Zucker | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 9,9 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | < 0,01 g |
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