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Eindrücke von der Gerstengrasernte

Wir haben unseren Produzenten im oberösterreichischen Mühlviertel besucht und die Ernte unseres hochwertigen Bio-Gerstengrases begleitet. Regional angebaut und nachhaltig produziert – hier zeigen wir einige Eindrücke direkt vom Feld.

Auf dem Weg zum Feld

Zeit für die Ernte

Mit einem für die Bio-Kräuterernte entwickelten Verfahren wird das Gerstengras geschnitten

Das saftige Grün ist ein Zeichen für ausreichend Regen während des Wachstums

Die Qualität der diesjährigen Frühjahrsernte ist besonders gut

Das Gerstengras wird direkt in die Trocknungsanlage gebracht

Das frisch geschnittene Gerstengras wird für die schonende Trocknung (bei 40 °C) vorbereitet

Die energiereiche Ähre beginnt gerade erst sich zu entwickeln

Wir sind zufrieden mit der guten Ernte

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