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Blogeinträge zum Stichwort Kokosöl
8 Tipps für eine gesunde Ernährung
Neben regelmäßiger Bewegung an der frischen Luft, einem gesunden sozialen Umfeld und einer guten Balance zwischen beruflichen Herausforderungen und Erholung, ist bewusste Ernährung die wichtigste Säule eines gesunden Lebensstils. Man geht heute davon aus, dass mehr als die Hälfte... » Weiterlesenvon Reinhard Jäger -
Rezept: Marillenkuchen mit Kokosöl & Co.
Zutaten: 240 g Mehl (Weizen-, Dinkel-) 60 g Mandelmehl oder Kokosmehl 250 g Kokosöl oder Butter, am besten eine Mischung 250 g Kokosblütenzucker oder... » Weiterlesenvon Reinhard Jäger -
Natives Kokosöl – Genial, gesund und lecker
Die Geschichte mit den ungesunden Fetten „Gesättigte Fettsäuren sind ungesund!“ Diese Meinung hat sich in den letzten Jahren durch gebetsmühlenartige Wiederholung seitens der Ernährungswissenschaft fest in unseren Köpfen verankert. Beweise dafür fehlen. Die... » Weiterlesenvon Reinhard Jäger -
Kokosöl – ideal für Küche und Wohlbefinden
Naturbelassenes Kokosöl ist ein außergewöhnliches Produkt. Die besondere Fettsäurezusammensetzung findet man sonst nur in der Muttermilch. Der hohe Gehalt an Laurinsäure von etwa 55 % ist bemerkenswert. Die mittelkettigen Fettsäuren machen Kokosöl zu einer perfekten... » Weiterlesenvon Reinhard Jäger -
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