500 g Bio Blütenhonig
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Biologischer Blütenhonig aus dem Mühlviertel

Dieser goldgelbe Blütenhonig wird vom Imker Mario Buchberger aus Bad Kreuzen im Mühlviertel hergestellt. Unverfälschter Bienenhonig enthält rund 20 verschiedene Zuckerarten sowie Mineralstoffe, Vitamine und Aminosäuren.

Für dieses Glas Honig haben Bienen rund 5 Millionen Blüten besucht. Mit der dabei zurückgelegten Wegstrecke könnte man fast einmal die Erde umrunden. Denken Sie daran, wenn Sie dieses einzigartige Naturprodukt Löffel für Löffel genießen.

Bio Honigproduktion in Bad Kreuzen

Bad Kreuzen liegt im hügeligen Unteren Mühlviertel (Oberösterreich), das geprägt ist von seinem großen Waldbestand. Der eher humusarme Boden gilt wegen seines hohen Gesteinsanteils im Mutterboden als schwer zu bearbeiten. Daraus folgt eine für die Region typische, kleinstrukturierte Landwirtschaft ohne großflächigen, konventionellen Ackerbau. Raps, Sonnenblumen und andere häufig mit Pestiziden behandelte Trachtpflanzen sucht man hier vergebens. Wiesen und Weideflächen, in denen genug nektarreiche Blumen blühen, prägen das Landschaftsbild. Die umliegenden Wälder bieten den Bienen eine zusätzliche Nahrungsquelle: Honigtau. Darüber hinaus sorgen die zahlreichen Streuobstwiesen für ein breites Futterangebot.

Information zur frischen Ernte 2023

Aufgrund des regnerischen Frühjahrs konnten die Bienen in diesem Jahr weniger Blüten für ihre Honigproduktion finden. Sie haben daher auch im Wald nach Nahrung gesucht. Aus diesem Grund enthält der Blütenhonig einen geringen Anteil Waldhonig und ist daher etwas dunkler als gewöhnlich. Doch dies stellt keineswegs einen Qualitätsmangel dar – im Gegenteil!

Waldhonig zeichnet sich durch seinen einzigartigen Geschmack und sein dunkleres Aussehen aus. Er enthält eine Vielzahl von Aromen, die von den verschiedenen Baum- und Pflanzenarten stammen, die in den Wäldern wachsen. Dadurch erhält er eine natürliche Komplexität und Tiefe. Mit seinem charakteristischen Geschmack und seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften ist Waldhonig eine geschätzte Delikatesse.

Produktdetails
Inhalt: 500 g
Zutat: 100 % Honig aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoAT-BIO-302
Österreichische Landwirtschaft

Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:

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Kann ich bestens weiterempfehlen!

Top! Sehr zufrieden und sehr lecker :)

Coole Produkte

Ausgezeichneter, sehr gut schmeckender Blütenhonig!

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