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NEU
250 ml Bio Zitronen-Olivenöl Finca La Torre
€ 14,90 inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: € 5,96 | 100 ml
Staffelpreise
ab 6 Stk.€ 13,40
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Bei diesem biodynamischen Zitronen-Olivenöl von Finca La Torre aus Spanien werden die Oliven zusammen mit Bio-Zitronen vermahlen. Danach wird das Öl zentrifugiert. Das Ergebnis ist ein perfekt aromatisiertes Olivenöl mit einem umwerfenden Geruch nach frisch geriebenen Zitronenschalen. Dieses Öl ist ein Traum in Salaten, Süßspeisen und als Topping auf exquisiten Speisen, insbesondere hochwertigem Fisch, wie z.B. geflämmtem Saiblingscarpaccio oder gegrillten Riesengarnelen. Sie werden dieses Öl nicht mehr missen wollen!

Finca La Torre – Bio als einzig logische Konsequenz

Demeter Logo"Der Olivenanbau und die rein mechanische Gewinnung des Olivenöls sind geradezu prädestiniert für die Bewirtschaftung nach biologischen Richtlinien. Bei optimaler Pflege bedankt sich der Baum mit gehaltvollen und aromatischen Ölfrüchten. Aus diesem Grund ist der ökologische Olivenhain für uns auch keine Ideologie, sondern eine logische Grundlage für die Herstellung von hochwertigem Olivenöl."

Mehr muss man zur Einstellung dieses Vorzeigebetriebes gar nicht sagen. Das Beste aus Bio, Demeter, Tradition und Moderne bedeutet für Finca La Torre:

  • optimaler Baumschnitt
  • Düngung mit eigener Kompostaufbereitung (Schaf- und Pferdehaltung)
  • gezielte Tropfbewässerung
  • geschickte Schädlingsbekämpfung (spezifische Lockstofffallen und Nützlinge)
  • Kaltextraktion in einer hochmodernen PIERALISI-Anlage
  • ISO- Zertifizierung (9001:2008)

Die Finca liegt etwa 15 Minuten von Antequeras in der Provinz Málaga (Andalusien) entfernt. Sie ist vollständig umgeben von 376 Hektar Olivenhainen, Wiesen und Pinienwäldern. Flankiert von zwei Hügelketten genießt man in dieser spektakulären Alleinlage eine atemberaubende Fernsicht. Besucher sind herzlich willkommen!

Wie wollen wir mit unserer Erde umgehen?

Mit diesem Produkt kaufen Sie nicht nur eines der weltbesten Bio Olivenöle, sondern leisten auch einen Beitrag zur Förderung einer nachhaltigen, umweltfreundlichen Landwirtschaft!

Produktdetails
Inhalt: 250 ml
Sorte: Hojiblanca mit Zitronen
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoES-ECO-029-AN,
Spanien-Landwirtschaft
Eigenschaften: Direkt aus Oliven und Zitronen und einzig mit mechanischen Verfahren erzeugt. Ein Produkt aus Spanien.
Flos Olei Punkte: 98 (von 100) – für die Farm "Finca La Torre"
Ernte: 2016/2017

Nährwerte Portion (14 g)* pro 100 g
Energie kcal/kJ 119/498 884/3.699
Fett 14 g 100 g
davon:    
- gesättigte Fettsäuren 1,8 g 13 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 11 g 79 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,2 g 9 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
- davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 0 g 0 g
Salz 1 mg 7 mg
Vitamin E 3 mg (25 %**) 20 mg (167 %**)
*= 1 Esslöffel
**% der empf. Tageszufuhr (NRV = nutrient reference values) gem. LMIV