Weiße Schokolade mit gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten
Fein-cremige weiße Bio-Schokolade mit intensivem Vanillegeschmack. Durch die Verwendung gemahlener Bourbon-Vanilleschoten und einem vergleichsweise geringen Zuckeranteil schmeckt sie angenehm vollmundig und weniger süß als klassische weiße Schokolade.
Die Geschichte hinter der Weißen Vanille
Die Inspiration für diese besondere Schokolade war der Vanillepudding von Cord Gerhard Budde sen. Lange wurde an der perfekten Rezeptur getüftelt. Das Ergebnis ist eine weiße Schokolade ohne künstliche Aromen, verfeinert mit echten gemahlenen Vanilleschoten und bewusst weniger Zucker. Eine Kreation, die nicht nur Vanille-Liebhaber begeistert, sondern auch von zwei renommierten deutschen Schokoladen-Experten als "weltbeste weiße Schokolade" ausgezeichnet wurde.
| Produktdetails | |
|---|---|
| Inhalt: | 80 g |
| Zutaten: | Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*, Magermilchpulver*, Butterreinfett*, Bourbon Vanilleextrakt*, Bourbon Vanilleschoten* (gemahlen) 0,03 %; Milchbestandteile: 39 %; *aus biologischem Anbau. |
| Bio-Kontrolle: | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Allergenhinweis: | Kann Bestandteile von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. |
| Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 2.650 kJ / 633 kcal |
| Fett | 50 g |
| - davon: gesättigte Fettsäuren | 31 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| - davon: Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,41 g |







