
400 g Bio Hanfprotein (Hanfmehl)

Staffelpreise | |
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ab 3 Stk. | € 8,50 |
ab 6 Stk. | € 8,10 |
Pflanzliches Eiweiß aus österreichischem Bio Hanf
Hanfprotein wird aus der Saat des Speisehanfs gewonnen. Die Samen werden schonend entölt und fein vermahlen. Dadurch entsteht ein eiweiß- und ballaststoffreiches Mehl mit allen essentiellen Aminosäuren.
Das Hanfmehl wird in einem speziellen Verfahren ausgesiebt, um den Eiweißgehalt auf fast 50 % zu erhöhen und danach sehr fein vermahlen. Es kann für Eiweißshakes, Smoothies und Müslis verwendet werden. In Brot und Backwaren können bis zu 10 % Getreidemehl bei unveränderter Rezeptur durch Hanfmehl ersetzt werden.
Produktdetails | |
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Inhalt: | 400 g |
Zutaten: | 100 % teilentöltes Hanfsamenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau |
![]() Österreich-Landwirtschaft |
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Eigenschaften: | vegan |
Allergenhinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
Nährwerte pro 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 1.420 / 339 |
Fett | 9 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 25 g |
- davon Zucker | 3 g |
Ballaststoffe | 17 g |
Eiweiß | 47,5 g |
Salz | 0,01 g |
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