
100 g Bio Paranusskerne

Amazonenmandeln aus den Regenwäldern Südamerikas
Paranüsse haben einen besonders knackigen Biss. Sie enthalten neben ungesättigten Fettsäuren und Eiweiß auch Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium, Calcium, Eisen und Zink. Bemerkenswert ist der hohe Gehalt an Selen, den man sonst in keinem Lebensmittel findet.
Die Samen des Paranussbaumes werden auch Amazonenmandeln oder Brasilianische Kastanien genannt. Der deutsche Name "Paranuss" leitet sich aus der Bezeichnung "Castanha-do-pará" ab, was wiederum mit Brasiliens nördlichem Bundesstaat Pará zu tun hat.
Paranussbäume sind in den tropischen Regenwäldern Südamerikas verbreitet. Nur drei Staaten der Erde exportieren nennenswerte Mengen der begehrten Nüsse: Brasilien, Bolivien und Peru.
Produktdetails | |
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Inhalt: | 100 g |
Zutat: | Paranusskerne aus kontrolliert biologischem Anbau |
![]() Nicht-EU-Landwirtschaft |
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Herkunft: | Bolivien |
Eigenschaften: | vegan, luftgetrocknet, ohne Zusatzstoffe |
Allergenhinweis: | Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. |
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenreste enthalten sein. Schalenfrüchte können in die Atemwege von Kindern gelangen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. |
Nährwerte pro 100 g | |
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Energie | 2.873 kJ | 696 kcal |
Fett | 66 g |
- davon: gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 6,6 g |
- davon: Zucker | 3,6 g |
Ballaststoffe | 4,7 g |
Eiweiß | 17 g |
Salz | < 0,01 g |
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Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:
sehr gute Qualität
Guter Geschmack; angenehme Verpackungsgröße für diese speziellen Nüsse…..
super Selen-Quelle!