250 ml Bio Walnussöl
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Walnussöl ist der Klassiker unter den Nussölen. Für dieses Produkt werden nur die besten Rohstoffe verwendet – also ausgesuchte, helle und frische Walnüsse. Bei der Herstellung wird bewusst auf geröstete Ware verzichtet, um den mehrfach ungesättigten Fettsäuren nicht zu schaden. Dadurch erhalten Sie ein hervorragendes, mildes Öl, welches nicht aufdringlich an Speisen wirkt. Besonders gut kommt es bei Rohkost zur Geltung.

Walnussöl hat einen Omega-3-Gehalt von etwa 13 %. Daneben enthält es einen hohen Anteil an den Vitaminen B1, B2, B6 und E. Diese Vitalstoffe können bei regelmäßigem Verzehr dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, Müdigkeit zu verringern und dienen als wichtiges Zellschutzmittel.

Regional erzeugt in Rohkostqualität

Mitten im Eferdinger Becken betreibt die Familie Raab eine hofeigene Ölmühle. Durch einen besonders langsamen Pressvorgang bleibt die Temperatur stets unter 40 °C, wodurch die wertvollen Vitamine und Fettbegleitstoffe erhalten bleiben. Im Anschluss an den Pressvorgang wird das Öl filtriert und schnellstmöglich in sauerstofffreie Flaschen gefüllt. Aufgrund seines niedrigen Rauchpunkts von etwa 130-160 °C sollte Walnussöl nicht erhitzt oder zum Frittieren genutzt werden.

Produktdetails
Inhalt: 250 ml
Zutat: Bio Walnussöl aus ausgesuchten Walnüssen, 1. Kaltpressung
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoAT-BIO-402
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: kaltgepresst, unbehandelt, Rohkostqualität

Nährwerte pro 100 g
Energie 896 kcal | 3.752 kJ
Fett 100 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon: Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Das sagen andere Kunden zu diesem Produkt:

Durchschnittliche Bewertung: (7)

sehr gute Ware

Geschmacklich hervorragend UND unterstützt unsere Gesundheit dank hochwertiger Omega 3 Säuren.

Ich finde das Walnussöl sehr geschmackvoll und liebe es auf meinem Vogerlsalat mit Kartoffeln.

nicht überragend, kenne viel bessere

Sehr lecker, bereits zum Brot backen verwendet...

Das Walnussöl schmeckt sehr gut. Ich mische es zusammen mit Leinöl und Ölivenöl mit BioButter um ein besseres Fettsäuremuster im Brotaufstrich zu erreichen.

Auf den verschiedensten Blattsalaten schmeckt dieses Bio Walnussöl exzellent. Empfehle ich wärmstens weiter.

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