200 g Bio Kürbiskerne geröstet & gesalzen
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Steirische Bio Kürbiskerne – reich an Spermidin

Die gerösteten und gesalzenen Kürbiskerne aus steirischen Ölkürbissen sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine reiche Quelle an Spermidin, Eiweiß, Vitaminen, Magnesium und Zink. Mit einem Proteingehalt von 37 % und 10,4 mg Spermidin je 100 g sind die steirischen Bio Kürbiskerne richtige, kleine Kraftpakete.

Unsere Kürbiskerne stammen aus biologischem Anbau und sind somit frei von schädlichen Pestiziden und Chemikalien. Sie werden schonend geröstet und mit einer Prise Salz verfeinert, um ihren nussigen Geschmack zu betonen. Geröstete Kürbiskerne eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch, können aber auch als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Salaten und Suppen verwendet werden.

Spermidin: Was ist das?

Spermidin ist eine natürliche Verbindung, die in allen Zellen vorkommt und in höheren Konzentrationen in Lebensmitteln wie Kürbiskernen oder Weizenkeimen zu finden ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei Zellwachstum und Zellteilung sowie bei der Regulierung von Stoffwechselprozessen. Aktuelle Forschungen deuten darauf hin, dass Spermidin möglicherweise einen Einfluss auf den Alterungsprozess des Körpers hat, indem es die Autophagie, einen wichtigen Zellreinigungsprozess, stimuliert.

Produktdetails
Inhalt: 200 g
Zutaten: Kürbiskerne**, Salz 1 %; **aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoAT-BIO-402
Österreich-Landwirtschaft
Herkunft: aus dem traditionellen Anbaugebiet Steirischer Ölkürbis (Steiermark, Burgenland, Niederösterreich)
Eigenschaften: vegan
Hinweis: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

Nährwerte pro 100 g  
Energie 2.413 kJ | 582 kcal
Fett 46 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 9,4 g
Kohlenhydrate 2,0 g
- davon: Zucker 1,4 g
Eiweiß 37 g
Salz 1,3 g

Spermidin 10,4 mg / 100 g

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