JavaScript scheint in Ihrem Browser deaktiviert zu sein.

Sie müssen JavaScript in Ihrem Browser aktivieren um alle Funktionen dieser Webseite nutzen zu können. Klicken Sie hier für Anweisungen wie Sie JavaScript in Ihrem Browser aktivieren können.

NEU
250 g Bio Kokosmus
€ 6,50 inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versand
Grundpreis: € 2,60 | 100 g
Staffelpreise
ab 6 Stk.€ 5,80
Auf Lager.
Lieferzeit 1 - 3 Werktag(e)

Frisch verarbeitet und 100 % naturbelassen

Dieses Bio Kokosmus ist ein Naturprodukt aus fein vermahlenem Kokosnuss-Fruchtfleisch. Es überzeugt durch seinen hervorragenden Geschmack und wird Ihnen sowohl beim Kochen als auch beim Backen viel Freude bereiten.

Bio Kokosmus ist ideal für die Zubereitung von asiatischen Gerichten (im Wok), Brotaufstrichen, Smoothies und Shakes geeignet. Obers und Milch können damit in Suppen & Saucen ersetzt werden. Diese erhalten dadurch eine cremige Konsistenz und einen feinen Kokosgeschmack. Zum scharfen Anbraten verwenden Sie bitte unser beliebtes Bio Kokosöl.

Kokosmus ersetzt herkömmliche Kokosmilch (5:1)

Wird dieses Mus zusammen mit Wasser in einen Mixer gegeben, erhält man feine Kokosmilch. Es ist so ergiebig wie etwa 3 Dosen herkömmlicher Kokosmilch und kann genauso eingesetzt werden.

So wird das Kokosmus wieder cremig

Da wir unserem Kokosmus keine Emulgatoren* oder sonstigen Zusatzstoffe beimischen, setzt sich ein Teil des Kokosfetts oben ab. Durch leichtes Erwärmen (z.B. im Wasserbad) wird das Mus weich. Kurz umgerührt wird es wieder cremig (ähnlich wie bei Honig).

*Emulgatoren sind Stoffe, die eine gleichmäßige Verteilung nicht mischbarer Flüssigkeiten (z.B. Wasser und Öl) ermöglichen. Da wir das Kokosmus so natürlich wie möglich belassen möchten, verzichten wir auf die Beigabe solcher Zusatzstoffe.
Produktdetails
Inhalt: 250 g
Zutat: 100 % Kokosnuss-Fruchtfleisch aus kontrolliert biologischem Anbau.
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoAT-BIO-401
Nicht-EU-Landwirtschaft
Eigenschaften: vegan, laktosefrei, nicht gehärtet, raffiniert, desodoriert oder gebleicht

Nährwerte pro 100 g  
Energie 2.984 kJ | 710 kcal
Fett 71,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 67,0 g
Kohlenhydrate 8,9 g
- davon Zucker 4,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz** 0,034 g
**aus natürlich vorkommendem Natrium berechnet.