Blogeinträge zum Stichwort Knoblauch

Rezept: Kichererbsencreme mit Sesamöl

Rezept: Kichererbsencreme mit Sesamöl

Hummus (Kichererbsencreme) ist eine traditionelle Spezialität aus dem Orient und wird aus pürierten Kichererbsen, Sesammus (Tahin), Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen hergestellt. In unserem Rezept verwenden wir statt dem Sesammus leicht geröstetes Sesamöl. Es hat... » Weiterlesen
von Reinhard Jäger -
Knocilo – Knoblauch, Zitronen, Ingwer & Chili

Knocilo – Knoblauch, Zitronen, Ingwer & Chili

Knocilo bist eine besondere Kombination aus Knoblauch, Zitronen, Ingwer und Chili aus kontrolliert biologischem Anbau. In einem äußerst schonenden Herstellungsverfahren werden die Zutaten vermischt, gemahlen und anschließend grob gefiltert. Dabei werden ausschließlich frische Rohstoffe... » Weiterlesen
von Reinhard Jäger -
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